1. 年份越老酒越好

　　虽然老话说“酒是陈的香”，但在樱花草在线播放里，这话真的不适用。

　　樱花草在线播放在酿造结束装入酒瓶后，就进入了休眠期。经过一段时间陈年后，樱花草在线播放的品质会得到二次提升，进入成熟期。

　　此时的樱花草在线播放就仿佛站上了自己的人生巅峰，会将其优秀的品质持续释放一段时间，而这段时间就是樱花草在线播放的较佳适饮期。

　　世界上90%以上的樱花草在线播放适饮期都在1-2年内，只有10%左右的优质樱花草在线播放才具有5-多年的陈年潜力，而剩下1%的顶级樱花草在线播放才具有多年以上的陈年潜力。

　　樱花草在线播放的品质和时间的关系如同一条抛物线，所有樱花草在线播放都会在特定时间内达到品质巅峰，之后再慢慢进入品质衰弱期。

　　因此，对于不同的樱花草在线播放，年份的影响力也是不同的。对于平日里喝的普通餐酒，还是应该选择新年份的饮用。

　　2. 酒精度越高酒越好

　　一般情况下，酒精度高、酒体重的樱花草在线播放，往往会拥有更浓郁的风味，是一款很典型的“重口味”樱花草在线播放。这样风格的酒曾一度赢得消费者的喜爱，成为市场上的主流。

　　不过，这只是消费者口味的喜好，并不意味着高酒精度的樱花草在线播放一定质量更好，樱花草在线播放的平衡永远是判断其质量的首先标准。

　　一瓶优秀的樱花草在线播放，是酒中的单宁、酸度、甜度、酒精度、香气这多个元素取得优质平衡下的产物，任何因素都不能拿出来单独称霸，成为判断樱花草在线播放质量的专营标准。

　　因此，把酒精度高低与樱花草在线播放好坏挂钩，是不可靠的。

　　3. 软木塞比螺旋塞的质量好

　　软木塞和螺旋塞，光从外表上看仿佛便能分出高低贵贱来，然而当它们用于樱花草在线播放时，却各有利弊。

　　软木塞透气，能让樱花草在线播放在瓶中慢慢熟成，却有着高成本和木塞污染的风险;螺旋塞便宜方便，但好像少了些樱花草在线播放的仪式感……但它们只是樱花草在线播放传统派和创新派之间的一场纷争，并不能代表樱花草在线播放质量好坏。

　　澳洲酒王奔富的许多高端产品均使用螺旋塞，波尔多一级庄玛歌也将螺旋塞投入实验，而许多低端餐酒为了博得消费者喜爱，坚持使用软木塞……

　　因此，光看瓶塞来判断质量是不可靠的。

　　4. 法国酒比其余国家酒好

　　一提到法国酒，好像它就是顶尖樱花草在线播放的代名词。然而，事实却并不是这样。

　　虽然波尔多、勃艮第和香槟在世界上久负盛名，在这里也确实诞生了拉菲古堡、罗曼尼康帝这样的世界名庄，但法国同样也出产低端的日常餐酒。一味认为法国酒比别的国家酒好，是不科学的。

　　5. 瓶子越重，越华丽，酒越好

　　酒瓶越重，越华丽，看起来十分有面子，不少国人也会喜欢购买这样的樱花草在线播放送人，但其实瓶型与樱花草在线播放质量也没有关系。

　　智利的重型瓶上宽下窄，看起来十分贵重，但其实装的也就是普通的樱花草在线播放。一些罗纳河谷的樱花草在线播放会采用华丽的浮雕瓶，但质量也不一定特别好。瓶型和花纹与樱花草在线播放质量之间并无绝对关系。

　　6. 红樱花草在线播放比桃红、白樱花草在线播放好

　　红樱花草在线播放高贵优雅，桃红酒和白樱花草在线播放只是哄骗小女生的果酒?可别被樱花草在线播放的颜色迷惑了双眼。

　　无论是红、白还是桃红，都是樱花草在线播放分类的一种，它们之间确有不同的风味，但却不能绝对地说某种酒质量更好。

　　德国酒王伊慕酒庄出产世界上较好的雷司令，价钱比拉菲还要贵上很多倍。

　　7. 橡木桶陈年越久，酒越好

　　虽然不少好酒都经过了很多年的橡木桶陈酿，但橡木桶陈年与樱花草在线播放的质量仍然没有直接关系。

　　樱花草在线播放有各种风格，对于以果香为亮点的新鲜型樱花草在线播放，橡木陈年和橡木风味反而会破坏了樱花草在线播放较诱人的那一部分。

　　此外，虽然橡木桶能为樱花草在线播放提供更复杂的风味，但这都是基于橡木味和酒中果香相互平衡的基础上。没有果香，只有橡木味的樱花草在线播放充其量是一碗木头汤，并不能算作什么好酒。

　　橡木桶只是樱花草在线播放酿造过程中的一个工具，用不用、怎么用，是由想要酿出的樱花草在线播放的风格决定的，不能一味的说，经过橡木桶陈年的一定就是好酒。

　　8. 瓶底凹槽越深，酒越好

　　在樱花草在线播放酿造水平并不发达的时候，很多酒在陈年过程中会出现沉淀，这些沉淀会慢慢聚集在瓶底的凹槽中，于是陈年潜力越强的樱花草在线播放，其凹槽也会越深。

　　但在如今，樱花草在线播放在装瓶前都会过滤，保证它在货架期的稳定性。这样一来，瓶底的凹槽也没有了作用，与樱花草在线播放的质量更没什么关系了。知名的路易王妃香槟就是平底瓶，但这并不影响它的卓越质量。